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“你去把锅洗干净了,把菜油准备好,把生姜切成小片小丝,还有大蒜,花椒,茱萸。你那些香料都拿出来啦!”李云飞见猪肉片都切好了,急忙吩咐道。

此时的厨子脸上洋溢着灿烂的笑容,兴高采烈的去做事情了。

转眼之间,锅里的菜油都烧得“吱吱”之响。

“把猪肉片全都倒进锅里,再把生姜片丝,大蒜片,茱萸都放进锅里同猪肉片一同翻炒。”渐渐的猪肉中的油脂也冒了出来,“食盐放些,豆酱放些,香料都各种放些。”渐渐的一股肉香便从锅内传了出来,香飘四溢。

“赶紧把猪肉都盛起来,留些油滋,再把排骨倒进去,再加些盐,还有剩下的大蒜头,生姜片,茱萸等放进去,加水煮排骨汤,等熟了后就可以加入大白菜,也就是菘,煮熟了就可以吃了。”李云飞兴奋的说着,就拿起了筷子试吃起来,猪肉还可以

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