第31章 冬天来了 (第1/2页)
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时间不会为谁而停留。
阎解成外形不错，成功吸引住了于莉。
虽然阎家有些抠门，于莉还是同意了跟阎解成处对象。
秦淮茹挺着大肚子到工厂打螺丝了。
有易中海的照顾又怀着身孕，工友们倒也没有为难她，每天在车间摸摸鱼打打酱油。
每次去食堂打饭都被傻柱关照着，饭盒被打的满满当当。
工厂传出了两人的风言风语，这其中自然少不了许大茂的功劳。
不过这一切似乎都与牛平安无关。
自从一大妈应下帮牛平安洗衣打扫屋子的事情之后，两家的关系似乎亲近了不少。
牛平安明白一大妈的谋算，想温水煮青蛙般的改变自己。
牛平安心里也打着坏主意，不过一直没有找到合适的机会，对一大妈的示好倒是来者不拒。
秋末冬初，白菜打霜后味道开始变甜，就到了储存大白菜的时节。
这时候家家户户储存大白菜，街头巷尾人来车往。
白菜围城，几乎是所有四九城人都曾有过的一段记忆，冬天的菜市场上，95％的销售额来自大白菜。
冬长夏不短，春秋一眨眼，四九城的冬天很漫长，当家菜就是冬储大白菜、萝卜和土豆。
冬储大白菜也是凭本供应，按人口分配。
牛平安跟着大部队，半夜在副食品店门口排着队。
包裹得严严实实的男女老少们，怀揣副食本，在街头排成一条条蜿蜒的长队，缓缓向前蠕动。
卖大白菜的时候，副食店的门外和路边，从大卡车上往下卸菜的、排队缴费的、过磅称菜的、装车拉运的，人来人往熙熙攘攘，忙得热火朝天。
冬贮白菜被分成一级、二级、三级和等外几类分别展示出来，供市民根据定量分级购买。
上市前，物价局已经对大白菜进行了分级定价，包心严实的青口大白菜是一级菜；七成心以上的是二级菜；更差的三级菜价格更低。
几个等级的大白菜搭配着卖，每家都有固定的限量，有钱也不能全买一级菜。
由于冬天菜的品种少，很多家庭在夏天就开始为过冬做准备。
有的家晾干菜，也有的在廊前挂晾了一串串的茄子皮，冬天用来炖肉吃。
很多家庭会用坛子腌雪里蕻，也有会积东北酸菜的，会储备一些酸菜。
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