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年长的老族长听到姜晚澄说这土豆跟地瓜耐旱抗饿的时候，一双老眸都亮了。
“姜家的小娘子，你刚刚说啥，这东西还耐旱？”
姜晚澄点头，“老太爷，你说对了，这地瓜啊特别的耐旱，只要扎根了，就会结瓜，而且这地瓜不能水大了，水大了不好吃，但也不能太旱了，太旱瓜瓤里面的地瓜丝太多了，吃起来口感不太好。”
老族长听的认真，顾正德则是在想着就手里的这两个大疙瘩到底能有多好吃，多抗饿。
“晚晚啊，这东西应该怎么吃啊？”
“做法很多，今儿各位老族长就留下来尝尝这地瓜宴！”
几位老族长一听，连忙点头应下，倒是姜晚澄没有着急去做饭，而是领着几位老族长去了自己的菜园子里面。
走到最后一块插着地瓜秧的地方，姜晚澄介绍道：“老爷子，瞧瞧这一块，就是地瓜，每株秧苗底下最少能结出你们手中那般大小的地瓜至少四五个，多的达到七八个！”
几位老族长闻言都惊呆了，年老的老族长更是不敢相信姜晚澄所说的话。
他手里的地瓜没有半斤也有四两，这要是结五六个，也将近三斤左右，那这么大一片地呢？
老族长不敢想，就连顾正德都觉得不可思议，问姜晚澄，“一亩地全种上地瓜，收成大概是多少？”
姜晚澄想了想，“春薯的亩产量通常在7000斤左右，夏薯的亩产量通常在5000斤左右，如果土瓤厚实，营养好，亩产量还可以达到6000斤左右，甚至上万斤。”
上万斤？？
这是什么概念？
要是一家人种上一亩地的地瓜，到了冬天谁还会饿肚子。
“那这个叫做土豆的呢？”另一个老族长问道。
姜晚澄笑笑，又带着几位长辈去了另一块地面前，“各位老爷子，瞧见这些绿叶没有，这就是晚晚种的土豆，刚刚发芽长出来没几天。”
“收成跟亩产量多少？”顾正德又问。
“大概这一颗土豆能接十多个，至于亩产……一等地肥沃的土壤上种植土豆，产量可达4000斤左右，而在二等地一般土壤上则为2000到3000斤，如果土地营养较差，则产量可能只有1000到2000斤。”
顾正德跟老族长听到姜晚澄这么一说，全都表现的很是激动。
特别是顾正德，在知道地瓜跟土豆有这么大的
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